你知道玉米按顏色可以分幾種類型嗎？
時間:2016-09-16 22:26 點擊:
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玉米既可以按照形態(tài)分類，也可以按照顏色分類。上面講了玉米按形態(tài)可以分9種不同的類型，下面說說玉米如果按照顏色可以分成幾種類型？主講的單位是專業(yè)生產(chǎn)面粉機、玉米磨面機的廠家，即玉米磨面機企業(yè)和玉米磨面機公司的山東泗水鑫峰面粉機械有限公司。
1．黃玉米：種皮為黃色，包括略帶紅色的黃玉米。美國標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定黃玉米中其他顏色玉米含量不超過5.0%。
2．白玉米：種皮為白色，包括略帶淡黃色或粉紅色的玉米。美國標(biāo)準(zhǔn)中將淡黃色表述為淺稻草色，并規(guī)定白玉米中其他顏色玉米含量不超過2.0%。
3．黑玉米：黑玉米是玉米的一種特殊類型，其籽粒角質(zhì)層不同程度地沉淀黑色素，外觀烏黑發(fā)亮。面粉機是農(nóng)業(yè)機械。
4．糯玉米：富含粘性的玉米。
5．雜玉米：以上三類玉米中混有本類以外的玉米超過5.0%的玉米。中國國家標(biāo)準(zhǔn)中定義為混入本類以外玉米超過5.0%的玉米。美國標(biāo)準(zhǔn)中表述為顏色既不能滿足黃玉米的顏色要求，也不符合白玉米的顏色要求，并含有白頂黃玉米。玉米磨面機又叫玉米面粉機。
——資料提供：山東泗水鑫峰面粉機械有限公司，專業(yè)生產(chǎn)面粉機、玉米磨面機等面粉加工機械
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