簡述我國大型面粉機(jī)生產(chǎn)線引進(jìn)與創(chuàng)新
時(shí)間:2018-05-27 15:44 點(diǎn)擊:
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我國大型面粉機(jī)的使用,也就是大型面粉加工業(yè)的興起,其生產(chǎn)設(shè)備經(jīng)歷了從國外引進(jìn)與自主創(chuàng)新的發(fā)展過程。也就是說,十九世紀(jì)八十年代,我國的大型面粉機(jī)設(shè)備是從國外引進(jìn)的。后來,隨著我國面粉機(jī)制造業(yè)的不斷發(fā)展和進(jìn)步,經(jīng)過20多年與西方技術(shù)碰撞、交流,我們消化吸收國外制粉理念,同時(shí)結(jié)合中國傳統(tǒng)面制蒸煮食品特點(diǎn),對我國磨面機(jī)的制粉工藝大膽改革,逐漸形成中國特色的小麥加工技術(shù),推動(dòng)了國內(nèi)制粉技術(shù)的創(chuàng)新,具體情況如下。
1984年北京中美示范面粉廠150噸面粉機(jī)生產(chǎn)線的引進(jìn),是我國改革開放后,頁是解放后第一次從國外引進(jìn)的一條具有國際先進(jìn)水平的等級(jí)面粉生產(chǎn)線。隨后我國從英國、瑞士、意大利等國家引進(jìn)了200多條面粉機(jī)生產(chǎn)線,研磨道數(shù)稍有變化。在工藝設(shè)計(jì)方面,美國磨面機(jī)制粉生產(chǎn)線設(shè)備配置少,粉路短、生產(chǎn)能力大;英國相反,不過面粉質(zhì)量稍勝一籌。
但是從國外引進(jìn)的面粉機(jī)生產(chǎn)線有其不少缺陷,具體如下:
第一,面粉單位耗電較高,一般噸粉耗電80 kWH以上;
第二,清理流程設(shè)計(jì)和設(shè)備選型存在清理工藝簡單,在實(shí)際生產(chǎn)過程中,常常出現(xiàn)小麥清理效果差,面粉含砂量超標(biāo)等現(xiàn)象;
第三,制粉工藝設(shè)計(jì)往往與我國小麥品種混雜,軟麥多,硬麥少,皮層厚,難剝刮的特點(diǎn)不相適應(yīng),加工國產(chǎn)小麥時(shí),為保證工藝效果,不得不降低產(chǎn)量。
因此,要發(fā)展我國的面粉加工業(yè),就必須結(jié)合中國的糧食面粉機(jī)制造水平,設(shè)計(jì)適合我國小麥特性的制粉工藝。
以上就是我國大型面粉機(jī)生產(chǎn)線引進(jìn)和創(chuàng)新的簡況。我國糧食制粉業(yè)的發(fā)展,歷經(jīng)了一個(gè)引進(jìn)、創(chuàng)新和不斷發(fā)展的過程。發(fā)展到今天,我國的面粉機(jī)制造行業(yè)不僅能滿足國內(nèi)市場的需求,還走出國門,出口世界的多個(gè)國家和地區(qū),如南美洲、非洲、南亞、東歐,包括日本、俄羅斯和30多個(gè)國家和地區(qū),深受國內(nèi)外客戶的好評。詳細(xì)資料請大家關(guān)注山東泗水鑫峰面粉機(jī)械有限公司網(wǎng)站:yvap.cn,上面有更加系統(tǒng)和專業(yè)的介紹。
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