面粉機(jī)公司談?wù)勑←溎デ凹铀?/div>
時(shí)間:2016-06-27 18:52 點(diǎn)擊:
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上面我們介紹了小麥研磨前要先進(jìn)行潤(rùn)麥,潤(rùn)麥后小麥在入磨前還要進(jìn)行一次加水,就是第三次加水。下面,由專業(yè)生產(chǎn)面粉機(jī)的公司-山東泗水鑫峰面粉機(jī)械有限公司,給大家談?wù)勑←湹牡谌渭铀?br />
小麥進(jìn)入面粉機(jī)前,即入磨前加溫水60-80度,每百斤加水量1.5-1斤,潤(rùn)麥時(shí)間15-60分鐘,水分吃在表皮上,加大表皮韌性。內(nèi)在水分和外在水分不同,表皮和內(nèi)在物質(zhì)結(jié)合層,形成分離狀態(tài),在制粉工藝中小麥調(diào)質(zhì)處理是關(guān)鍵。面粉機(jī)就是磨面機(jī),也叫小麥面粉機(jī)或小麥磨面機(jī)。一方面是入磨小麥剝刮分離時(shí),表皮不易破碎,另一方面是內(nèi)在的物質(zhì)疏松軟化,麩皮的結(jié)合粉剝刮得凈產(chǎn)生大片而不碎,內(nèi)在的物質(zhì)產(chǎn)生較純的不同顆粒,便于篩理分級(jí),在篩粉機(jī)和清粉機(jī)的篩分,分離出不同純凈的粉狀顆粒,到芯磨和渣磨去研磨,磨面機(jī)的磨口不需過(guò)大的研壓力就能產(chǎn)生較細(xì)的粉,這樣面粉細(xì)白,又節(jié)省動(dòng)力消耗。
山東泗水鑫峰面粉機(jī)械有限公司生產(chǎn)登峰牌磨面機(jī)、小麥面粉機(jī),有大中小多種型號(hào),可以適應(yīng)市場(chǎng)的不同需求。
山東泗水鑫峰面粉機(jī)械有限公司網(wǎng)址:yvap.cn/
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