面粉機運行要掌握正確操作方法
時間:2018-04-02 16:00 點擊:
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面粉機設(shè)備安裝好了，廠房及其它的衛(wèi)生條件都達標(biāo)了，小麥原料也選擇得不錯，那是不是就可以研磨出好的小麥面粉呢？我們說不一定。因為好的機器也需要正確的方法來操作，面粉機的操作人員的操作方法正確與否，也將直接影響到面粉機研磨面粉的質(zhì)量。今天，作為面粉機、小麥磨面機的制造者——山東泗水鑫峰面粉機械有限公司，簡單給大家談?wù)勥@個問題。
大家知道，對于小麥粉加工企業(yè)來說，工藝和設(shè)備在調(diào)好后是相對固定的，不會經(jīng)常變化的；而操作則不同，是要隨著原糧品質(zhì)、水分等的不同而變化的。前路皮磨的操作尤為重要，1B剝刮率以25％為佳，2B剝刮率以45％為宜。前路皮磨磨口過松，就不能選出大量好的心渣給前路心磨，影響前路好粉出率；前路皮磨磨口過緊，會使麩皮過碎而混入小麥粉中，并且會把糊粉層過早的剝刮下來而增加灰分。需要強調(diào)的是在任何時候皮磨都不可以出現(xiàn)切絲現(xiàn)象。
因此，無論我們是開大中型面粉廠也好，辦小型面粉廠或者面粉加點也罷，一定要掌握好面粉機正確的操作方法。一般來說，面粉機生產(chǎn)企業(yè)都會免費培訓(xùn)操作人員的技術(shù)，特別是像山東泗水鑫峰面粉機械有限公司yvap.cn這樣的大廠家，培訓(xùn)技術(shù)人員在一年之內(nèi)都是免費的。希望面粉廠或者面粉加工點在購買、安裝面粉機的時候一定注意，一定要在安裝、調(diào)試完之后學(xué)會操作方法，并不斷的加以熟練和完善，讓自己的面粉機發(fā)揮更大的作用，磨出好的小麥面粉。
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