面粉機(jī)公司談?wù)勑←溑哐康牡鞍踪|(zhì)
時(shí)間:2016-07-14 16:08 點(diǎn)擊:
次
我們都知道小麥胚芽含有豐富的營養(yǎng)，是的，確實(shí)是這樣。今天我們專業(yè)生產(chǎn)面粉機(jī)、小麥面粉加工設(shè)備的企業(yè)-山東泗水鑫峰面粉機(jī)械有限公司，先來談影響小麥胚芽的蛋白質(zhì)情況。
小麥胚芽的蛋白質(zhì)含量高達(dá)30％以上，僅次于大豆，分別是大米、面粉的3.9和3.2倍，與蛋白質(zhì)含量較高的動物食品相比，其蛋白質(zhì)含量分別是瘦牛肉、瘦豬肉以及雞蛋的1.5、1.8和2.1倍。我們所說的面粉機(jī)就是小麥面粉機(jī)，也包括五谷雜糧面粉機(jī)。
麥胚蛋白是一種完全蛋白，它含有人體必須的8種氨基酸，一般谷物中短缺的、能有效的促進(jìn)幼兒成長和發(fā)育的人類第一限制性氨基酸——賴氨酸的含量高達(dá)1.85％，高出大米、面粉幾十倍。而且，小麥胚芽蛋白質(zhì)中必須氨基酸的構(gòu)成比例與FAO/WHO頒布的模式比較接近，與大豆、牛肉、雞蛋的氨基酸構(gòu)成比例也比較接近，明顯優(yōu)于大米、面粉中必須氨基酸的構(gòu)成比例，在營養(yǎng)學(xué)上具有重要意義。
由此可見，小麥胚芽中不僅蛋白質(zhì)含量豐富，氨基酸全面平衡，而且易于人體吸收，是很好的優(yōu)質(zhì)全價(jià)蛋白質(zhì)源泉，是一種天然的優(yōu)質(zhì)食品蛋白質(zhì)和氨基酸強(qiáng)化劑。
以上資料，由山東泗水鑫峰面粉機(jī)械有限公司提供，該企業(yè)專業(yè)生產(chǎn)磨面機(jī)、小麥面粉機(jī)，五谷雜糧磨面機(jī)，品牌登峰牌。多年來，登峰牌面粉機(jī)系列產(chǎn)品由于質(zhì)量好深受廣大客戶喜愛，暢銷20多個(gè)省市自治區(qū)并出口國外30多個(gè)國家和地區(qū)。
山東泗水鑫峰面粉機(jī)械有限公司網(wǎng)址：yvap.cn
更多資訊
