談?wù)勈ッ娣鄣臓I養(yǎng)和口感
時間:2016-08-17 22:31 點(diǎn)擊:
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大家知道，石磨面粉是個好東西，它不僅有豐富的營養(yǎng)，而且吃起來也有很好味道，就是有很好的口感。那么，到底石磨面粉有哪些營養(yǎng)，吃起來都有什么口感呢？下面，作為專業(yè)生產(chǎn)面粉機(jī)的公司——山東泗水鑫峰面粉機(jī)械有限公司，來給大家簡單說說這個問題。
低速研磨，低溫加工，不會破壞小麥中的營養(yǎng)物質(zhì)，因此石磨面粉最大程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等各種營養(yǎng)物質(zhì)，特別是石磨面粉中的胡蘿卜素和維生素E是其它面粉的18倍。
它的低速研磨特點(diǎn)又保持了面粉的分子結(jié)構(gòu)，無需任何添加劑，在煮面的時候，石磨面粉的面湯顏色呈淡黃色，而其它含有添加劑的面粉面湯顏色呈白色。小麥面粉機(jī)就是我們平時所說的磨面機(jī)，就是將小麥加工出面粉的機(jī)械。
石磨面粉保留了小麥的原汁原味，用石磨面粉制作的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營養(yǎng)價值更高，是真正天然綠色的健康食品！
石磨面粉是由石磨磨面機(jī)來生產(chǎn)。登峰牌面粉機(jī)包括對輥式面粉機(jī)和石磨面粉機(jī)兩種。石磨面粉機(jī)不僅能生產(chǎn)小麥面粉，還能將五谷雜糧比如玉米、綠豆、高粱等加工成面粉，可以一機(jī)多用。
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