蕎麥磨面機(jī)企業(yè)談蕎麥的栽培歷史
時(shí)間:2016-09-26 12:23 點(diǎn)擊:
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蕎麥的栽培歷史已經(jīng)非常長了，在中國考古發(fā)掘中有實(shí)物證實(shí)，在中國的古代文章資料中也有記載。要問：蕎麥的栽培從哪個(gè)朝代開始的？當(dāng)時(shí)的情況是怎樣的？下面，作為，生產(chǎn)面粉機(jī)、蕎麥磨面機(jī)，全國一流蕎麥磨面機(jī)企業(yè)和蕎麥磨面機(jī)公司的山東泗水鑫峰面粉機(jī)械有限公司，給大家講講這個(gè)問題。
蕎麥最早起源于中國，栽培歷史非常悠久，種植經(jīng)驗(yàn)也很豐富。最早的蕎麥實(shí)物出土于陜西咸陽楊家灣四號(hào)漢墓中，距今已有2000多年。另外陜西咸陽馬泉和甘肅武威磨嘴子也分別出土過前漢和后漢時(shí)的實(shí)物。
關(guān)于蕎麥起源于中國的說法，除了有實(shí)物為證外，在古代的很多書籍也都有記載。如公元前5世紀(jì)的《神農(nóng)書》中，就有關(guān)于蕎麥?zhǔn)钱?dāng)時(shí)栽培的八谷之一的記載。后魏《齊民要術(shù)》、唐代《食療本草》和宋代《嘉祜本草》等著作中，對(duì)蕎麥的栽培技術(shù)、食用方法和食療作用等，已有較詳細(xì)的記述。很早的時(shí)候就有青藏高原是蕎麥故鄉(xiāng)的說法，面粉機(jī)械包括小麥面粉機(jī)和蕎麥磨面機(jī)。這是因?yàn)橹袊鴸|北、青藏高原、蒙古高原和西南各地區(qū)廣泛分布著野生蕎麥。青藏高原地區(qū)的人們發(fā)現(xiàn)了野生蕎麥這種植物，并且發(fā)現(xiàn)了這種植物還能食用，于是人們就開始嘗試著對(duì)它進(jìn)行人工栽培。在栽培蕎麥的過程中，人們慢慢地總結(jié)了蕎麥的種植經(jīng)驗(yàn)并廣為流傳：首先由中國傳至蒙古和俄國，而后傳至歐洲。
資料提供：山東泗水鑫峰面粉機(jī)械有限公司，專業(yè)生產(chǎn)面粉機(jī)，蕎麥磨面機(jī)，是中國名牌蕎麥磨面機(jī)企業(yè)和蕎麥磨面機(jī)公司
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